Produkt
Pris
Antal
Total
 
Summa att betala hos Systembolaget: 0 kr

Porpora

  • Il Pollenza
  • Italien, Le Marche / 2011
  • Pris: 170:-
  • Art.nr: 72560
Porpora - Il Pollenza - Le Marche - Italien - 2011

 

Porpora är ett mycket fylligt vin som kombinerar kraften från montepulciano med den generösa rondören från merlot. Vi känner torkde rosenblad, svarta vinbär, plommon, tobak och lakrits runt en ryggrad av mineralitet. Det finns en antydan till Godiva choklad som ger vinet en förförisk yta. James Suckling gav denna årgång höga 93 poäng och vinet vann Guldmedaljen i Decanter World Wine Awards.

Druvor: 50% Merlot, 50% Montepulciano.

Jordmån: Medium till djup jord, främst lera i kombination med kalksten.

Vinframställning: Handplockas och transporteras omedelbart i små lådor till vingården där de försiktigt selekteras och rensas från blad och skaft. Musten (saft och skal) fermenteras i förglasat cementkärl under 14 dagar vid 28 ° C, för att extrahera färg, smak och arom. Malolaktiska jäsningen in förglasat cement.

Lagring: 12 månader i franska ekfat

Alkoholhalt: 14,5%

Smak notering: Djupt rubinröd. Dominerande fruktiga toner, intensivt kryddigt, med mjuka tanniner och en rund avslutning med toner av choklad.

Passar till: Mustiga grytor, grillat kött och lagrade ostar.

Våra viner

Collestefano

Collestefano

  • Collestefano Ekologiskt
  • Italien, Le Marche / 2014
  • Pris: 139:-
  • Art.nr: 79454
Cacinello

Cacinello

  • Le Senate Ekologiskt
  • Italien, Le Marche / 2012
  • Pris: 239:-
  • Art.nr: 71190
Angera

Angera

  • Il Pollenza
  • Italien, Le Marche / 2013
  • Pris: 189:-
  • Art.nr: 79316
Porpora

Porpora

  • Il Pollenza
  • Italien, Le Marche / 2011
  • Pris: 170:-
  • Art.nr: 72560
Cosmino

Cosmino

  • Il Pollenza
  • Italien, Le Marche / 2010
  • Pris: 249:-
  • Art.nr: 73144
Teodoro

Teodoro

  • La Murola
  • Italien, Le Marche / 2012
  • Pris: 159:-
  • Art.nr: 73747
Våra franska viner
Cyrano

Cyrano

  • Château Routas
  • Frankrike, Provence / 2008
  • Pris: 139:-
  • Art.nr: 78890
Viognier

Viognier

  • Château Routas
  • Frankrike, Provence / 2013
  • Pris: 114:-
  • Art.nr: 78891
Rouviere Rose

Rouviere Rose

  • Château Routas
  • Frankrike, Provence
  • Pris: 129:-
  • Art.nr: 76974

Italienskabolaget

Jag intygar härmed att jag är över 20 år och är medveten om att inehållet på denna webbplats handlar om alkoholhaltiga drycker.

Kassa - slutför beställning

Fyll i din e-postadress nedan och klicka på fortsätt. Sedan följer du instruktionerna på Systembolaget.se.

Prenumerera på vårt inspirerande nyhetsbrev

Lämna din mailadress om du vill följa med på vår resa i matens och vinets Italien och inspireras till nya upptäckter.
Vårt nyhetsbrev kommer en gång i månaden.

Tack för din amälan!